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30 mars 2010 2 30 /03 /mars /2010 12:51

Dans un robot, mélanger une petite boîte de flageolets avec un bouillon de volaille, 1 petite cuillère d'huile, une petite cuillère de vinaigre balsamique, 20 cl d'eau, sel, poivre.
la gaspacho doit être lisse, on ne doit pas retrouver de morceaux. 

on peut enfiler de la chiffonade de jambon cru sur un pique et le deposer sur la verrine

IMGP6222-copie.jpg

 

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pour-le-plaisir-des-papilles.over-blog.com - dans Pour l'Apéro
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