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22 janvier 2011 6 22 /01 /janvier /2011 13:36

2 cuites betteraves

3 cuillères à soupe de fromage frais (type St moret)

2 cuillères à soupe de crème liquide

de la poudre de noisette (en fct de vos goûts)

sel, poivre

1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

 

 

 

Râper une demi betterave et reserver

 

Dans la cuve d'un robot, mettre tous les ingrédients, et mixer afin d'obtenir une mousse

 

Mettre la mousse dans les verrines avec une poche à douille ou seringue culinaire

 

Déposer de la betterave râpée

 

Reserver au frais au minimum 2h

 

 

betterva.jpg

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commentaires

nonnapapera 28/01/2011 16:08



Quelle belle verrine ! ça doit être très bon :)



VAL 31/01/2011 21:17



ca passe très bien, meme les enfants en redemandent!


merci pour ton passage chez moi...a bientot



Fantaisie 27/01/2011 14:16



Bizarre, bizarre !!!!


Es-tu Val 74 car tu es  dans ma liste des nouveaux abonnés et je te remercie d'être une fidèle .


Sinon :


Essai de te réinscrire en cliquant sur les  news et articles, et de copier et copier le lien d'inscription.


Je vais faire tes verrines avec les noisettes concassées sur le dessus !


Biz et à bientôt


 



VAL 27/01/2011 21:18



oui c'est bien moi!!!


j'espere que je vais les recevoir maintenant!


bonne soirée/VAL



Fantaisie 23/01/2011 20:00



Des verrines aux saveurs que j'aime !
Bonne soirée



VAL 27/01/2011 13:20



merci fantaisie!


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