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10 mai 2011 2 10 /05 /mai /2011 20:35

400 à 500g de pommes terres vapeur

2 oeufs durs

1 boîte de macédoine de légumes

des tomates cerises

1 barquette de lardons fumés

un mélange mayonnaise et crème fraîche

sel, poivre

 

Blanchir les lardons

Couper les pommes de terres en rondelles

Egoutter une boite de macédoine de légumes

Faire une mayonnaise et l'allonger avec de la crème fraîche

 

 Mettre tous les ingrédients dans un saladier

(pommes de terre, lardons, macédoine, tomates cerises, et les oeufs),

Ajouter la mayonnaise, sel, poivre, tiges d'oignons verts

 

Mélanger l'ensemble

Parsemer de persil

 

salade-gauloise.JPG

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commentaires

OMVM - recettespreferees 13/05/2011 21:59



délicieux



VAL 14/05/2011 22:29



bon week end!


 


 



Chrystel 13/05/2011 18:22



Très sympa cette salade gauloise. Merci pour l'idée.


Chrys



VAL 13/05/2011 19:36



bon week end


 



Choupette 12/05/2011 14:02



Tu a oublié de mettre la macédoine de légumes dans les ingrédients. ;-)



VAL 13/05/2011 19:35



merci choupette je rectifie!!



Valérie ( Franche-Comté ) 12/05/2011 08:04



En cette période estivale, ta salade est bienvenue



Je te souhaite une bonne fin de semaine, la pluie ne cesse dans ma France-Comté


Valéri€



VAL 13/05/2011 19:36



bon week end, j'espere que le soleil est revenu chez vous...