6 mars 2011
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300g de fruits rouges
200g d'arbouses au sirop
1 sachet de "ma glace maison aux fruits" de chez Alsa
Dénoyauter les arbouses
Mettre tous les fruits ainsi que le sachet de préparation dans un bol haut afin de mixer avec le bras
Compter 5 mn de brassage, il faut que la glace ait un aspect mousseux
Verser dans un moule et laisser prendre au congélateur au minimum 6h.
Pour ne pas avoir de petits grains provenant des fruits dans la glace, j'ai passé la préparation au chinois.