500g de nectarines
1 sachet de stabilisateur Guy Demarle
190g de sucre
150ml de muscat
Mélanger le sucre, le muscat et le sachet de gourmandises
Mettre au frais 15 mn
Eplucher les nectarines, les couper , les broyer en purée
Ajouter le mélange précédent a la purée de nectarine
Mettre dans la sorbetière 25 mn
Pour cette recette, je me suis inspirée de la recette de CriCri
Merci encore pour le partage!!!!
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