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5 septembre 2011 1 05 /09 /septembre /2011 07:50

6 poires commices(400g de purée)

150ml d'eau

130g sucre ( ou 90 g de sucre et 40g de glucose)

1 sachet de gourmandises "demarle"

 

 

Mélanger l'eau, le sucre et le sachet de gourmandises

Mettre au refrigerateur pendant 15mn

 

Peler les poires, les couper, et les reduire en purée au thermomix, on doit obtenir 400g de purée

 

Ajouter le mélange précedent dans la cuve du thermomix, mélanger bien

Verser la préparation dans la sorbetiere et laisser 25mn

 

 

Vous aimerez peut etre:

 

Verrine de pruneaux et sorbet poire

 

sale 0422

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commentaires

sucre d'orge 09/09/2011 22:48



Hummm je me laisse tenter...LOL...Bisous...



VAL 10/09/2011 19:19






bon week end



Valérie (Franche-Comté) 09/09/2011 07:50



Comment vas-tu ?


Je te souhaite une beau vendredi
Valérie.



VAL 09/09/2011 08:27



tout va bien....il faut reprendre le rythme!!!!


bon week end


 



Choupette 08/09/2011 08:15



Pas de photo? le sorbet a fondu trop vite? ;-)



VAL 10/09/2011 19:21



comme neige au soleil!!



Sucre D'Orge 06/09/2011 23:56



Il en reste un peu...LOL...Bisous...



VAL 10/09/2011 19:21



plus rien!!!



Thom et Nam 06/09/2011 11:17



Sorbet poire, hummm ! J'en raffole, merci pour ta recette qui doit être extra !