1 pâte brisée
5 tranches de fromage à raclette
5 pommes de terre moyenne
200 g de lardons
2 oignons
sel, poivre, ciboulette
Éplucher les pommes de terre et les cuire à la vapeur.
Préchauffer le four pendant 10mn à 200°C
Faire revenir les lardons et ajouter l'oignon,
Lorsque les pommes de terre sont cuites, les couper et les disposer dans le fond d'un moule de votre convenance (moule tablette de chez Demarle pour moi)
Ajouter les lardons et les oignons, puis les tranches de fromage à raclette (adapter le nombre de tranches en fonction de la grandeur du moule), poivrer, saler et saupoudrer de ciboulette.
Dérouler la pâte brisée sur la préparation
Mettre au four environ 35mn.
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