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18 août 2013 7 18 /08 /août /2013 16:31

100g de maroilles

125g de farine

1 œuf

30g de beurre

1 cuillère à café de sucre

1:2 cuillère à café de sel

1 cuillère à café de levure

1 cuillère à café de piment d'Espelette

 

Préchauffer le four à 200°C

Faire fondre le beurre au micro onde pendant 40secondes

Mélangez la farine, la levure, le sucre, le sel, le piment.

Ajouter l'œuf battu avec le beurre fondu.

Amalgamer à la main. Incorporez le Maroilles coupé en petits dés.

Etaler la pâte et faire des cercles à l'emporte pièces

Disposer sur une toile silpat ou sur du papier sulfurisé

Enfourner 10mn

 

recette trouvée là:

http://cuisinede4sous.canalblog.com/

 

 

 

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commentaires

Didounette 22/06/2015 14:54

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